Фото: Pic2.me

Карп — традиционное блюдо чешского рождественского стола, но молодое поколение предпочитает жареной рыбе куриную отбивную.

Это следует из данных соцопроса, проведенного Чешским статистическим управлением среди 26 тыс. учащихся четвертых-девятых классов.

В целом, 44 % из них отведают во время рождественского ужина куриную отбивную, карпу отдаст предпочтение лишь треть. 5 % полакомится свиной отбивной, 3 % — винной колбасой, еще одним чешским праздничным деликатесом.

Карп наиболее популярен среди школьников края Высочина — 52,5 %. Куриную отбивную чаще всего предпочитают в Устецком крае — 65,2 %.

В Праге показатели следующие: 45,7 % и 29,9 % в пользу куриной отбивной.

Менее всего карп популярен в Устецком крае — 12 %. Что касается куриной отбивной, то худшие показатели у нее в Злинском крае — 28,2 %.