Фото: Zachranjidlo.cz

Слишком маленькая картофелина, изогнутая морковь, вытянутая капуста... Именно из таких забракованных чешскими торговцами овощей будет приготовлен суп, который будут раздавать в Праге около помещения Национального театра.

Хэппенинг под названием «Кривой суп» (Křivá polévka) начнется 5 сентября в 10.00. Организаторы планируют раздать около 2 тыс. порций супа, сваренного из 250 килограмм «бракованных» овощей.

Акция призвана обратить внимание на тот факт, что с урожаем, в который вложен труд людей, можно обращаться более уважительно и рационально. Овощи нестандартной формы можно, например, продавать в магазинах по сниженным ценам либо раздавать их бедным. Ведь пища, приготовленная из них, не отличается по вкусу от блюд, приготовленных из овощей идеальной формы.

Хэппенинг придумали в организации «Спаси еду» (Zachraň jídlo). Осенью минувшего года организация провела акцию по продаже по сниженным ценам овощей, которые в чешских супермаркетах сочли неэстетичными.