Фото: Pic2.me
Высшая химико-технологическая школа в Праге провела по заказу министерства сельского хозяйства Чехии исследование состава продуктов питания, которые продаются под одним названием и в одинаковой упаковке в пяти странах Западной и Восточной Европы.
Из 21-го протестированного продукта 11 заметно отличались по составу не в пользу Восточной Европы, 3 отличались незначительно.
Например, в чешском кетчупе Billa Clever kečup содержание помидоров составило 6,7 %, в немецком — 8,6 %.
Кетчуп Penny kečup для чешского рынка содержал 7,7 % помидоров, в немецком содержание составило 8,7 %.
Пицца Globus korrekt Pizza salámová в чешском варианте содержала заменитель сыра, а в немецком — сыры Эдам и Моцарелла.
Чешские спагетти Billa Clever špagety сделаны из обычных сортов пшеницы, а немецкие — из более качественных твердых.
Апельсиновый лимонад Globus korrekt Pomerančová limonáda, продающийся в Чехии, содержит заменитель сахара и яблочный сок. Немецкий лимонад содержит апельсиновый сок и большее количество фруктового сырья.
В чешском детском пюре Hipp dýně содержится 65 % мякоти тыквы, в немецком и словацком ее доля достигает 90 %.
Полную версию отчета (на чешском языке) можно скачать в формате PDF по этой ссылке.
Словацкие продукты сравнили с австрийскими, результат огорчает
ЕС выделит средства на борьбу с разным качеством продуктов
Словакия и Чехия созывают саммит ЕС по вопросу качества продуктов